.: Storstäd påbörjat! :.

Jo men visst, det är ju ett måste nu innan jul. Två gånger per år sker denna STORstädning. Jag är ju lite mer seg och trött nu, så det kommer nog inte gå lika fort som annars. Men det får ta den tid det tar såklart.

Idag har jag fixat lite mer paket till Aldes kalender, jätte skoj! Jag vet själv när jag var barn så gjorde paketet verkligen dagen! Idag är det ju 24 dagar kvar till julafton och julkänslor sprudlar allt mer för varje dag från mig. Snart ska det ju även bakas, bygga pepparkakshus och såklart julpynta klart allting!
I år har vi en shabby-chic-vit jul i köket, det blev verkligen jätte mysigt, ska ta kort på det så får ni se!
Jag är ute efter en vit adventsljusstake...Som jag kan lägga mossa i o allt sånt där, behöver inte vara långa ljus utan blockljus går även bra. TIPS?!

Idag fick jag ut en REJÄL lön, den lönen kommer jag nog aldrig få uppleva igen (kankse inte än på många år iaf) Men den ska sparas lite och sen ska det shoppas ;)

Nu är jag så trött, ska titta lite på tv och ladda inför en dag med massa städ i morgon. Alde är ledig med mig med såklart, och hon lovade att hjälpa till men lite tv ville hon allt titta på sa hon ;)

Här är en tårta btw som jag bakade till en arbetskamrats dotter :)



.: Glömde ju tårtan! :.

Det blev lite stressigt att göra dessa...men det gick!








Alla rosor är gjorda blad för blad, så det tog en stund =)
Tårtan innehöll:
Ljusa bottnar
Fyllningen i tårtan var äkta champagnemousse, skivade färska jordgubbar, mixad jordgubbsås som gjorde att den blev mer saftig och spacklad med jordgubbssmörkräm.
Täckt med sugarpaste, rosor, blad, och bandet runtom var marsipan.

.: Tårtor :.

Den här bakade jag när vi var på Öland. Jens pappa hade ju fyllt 60 år och Jens fyllde 30.
Så det fick bli en 90 års tårta :)

Den innehåller:
6 lager med ljusa bottnar
Som fyllningar hade jag:
Lemoncurd, Smältlakrits med grädde, citronmousse
och spacklat med lakrits-smörkräm
Dekorerad med:
Svart Marsipan
Och Sp

Lite bilder:






Sen gjorde jag en snabb-tårta till den dagen som Jens fyllde.
Men jag gjorde en rulltårtbotten.

Sen hade jag mosade jordgubbar, kesella jordgubb-lime och sen så smälte jag marabouchoklad och ringlade över.
Sen så rullade jag ihop den, spacklade med grädde och dekorerade med den svarta marsipanen som blev över och hade även över av den gula SP:en.
Dock så blev inte banden så bra, för det var så varmt och jag gjorde den samma dag så de hann inte att stelna.
Men men, god var den :)

Jag skulle ha spacklat med smörkräm, men det hade jag inte tid med tyvärr. Den svettades, så det var synd. Men allt skulle ner, och ner kom den allt. Jens bästa tårta tydligen....




.: Blå-Gul-Tårta :.

Tänkte visa lite hur jag gjorde min tårta som jag gjorde igår.
Jens går ju på pappaledigt idag och sen semester så han kommer inte tillbaka till förrens i mitten av september.
O sen så fyller han ju 30 den 21:a juli, så då tänkte han fira alltsammans :)
O jag gjorde ju såklart en mega tårta, de ör ju ett par stycken.

Jag hade vanliga köpebottnar, choklad och en vanlig. Så 6 bottnar totalt.
På första lagret hade jag marabou-mjölkchokladGanache

Sen la jag på en chokladbotten...

och tog på rårörda björnbär med limesaft i

Sedan en botten till....

och på med vanlig vaniljkräm

O sedan en chokladbotten

Sen hade jag rårörda björnbären igen och sedan en botten

O där la jag på ganachen igen och sist på med en chokladbotten

Sedan spacklade jag tårtan med vanlig smörkräm med lite oboy som jag hade i den

Sen fick den stå i kylen en stund för att sedan putsa till den. Sen så täckte jag tårtan med vanlig vit Sp.
Skar ut "band" i blått (som jag färgade dagen innan) och satte på tårtan.

O sen fick det bli lite gula band med (färgade oxå den dagen innan)

O sedan så gjorde jag en kantdekoration av den blåa pastan och satte runt hela tårtan

O sist så satte jag på "banden" som likar en rosett (de har torkat ett dygn, lika så de gula spiralerna)
Så här blev resultatet:





Jag ska smaka på den senare då Jens kommer hem, han lovade att lägga undan en bit =)

.: Tårtan :.

Här kommer lite bilder från baket på Aldes tårta :)

Den 1:a Juni
började förbereda tårtan med att göra bottnar, och sedan göra alla blommor och dekoration som skulle ligga på tork :)
Gjorde 3 st långpannor tårtbottnar, så de blev relativt tunna


Sen började jag skära ut hur den skulle se ut, och sen plasta in den så jag kunde fortsätta dagen efter.

Förberedde även mina cakepops, ena satsen var av Oreo´s och den andra av ballerina.

kl 1.30 var jag klar med dekoratioen...

2:a Juni
Gjorde klart cake-popsen och sedan gjorde tårtan klar
(blev även klar här 1.30....)

Tårtan består av:
Rårörda hallon
Vit toblerone-ganache
och spacklad med mocka-smörkräm
Dekorerad med Sp


Färdigt resultat:


Cake-popsen




.: Grattis Alde 1 år :.

Jag hade absolut ingen tid/ork/lust att sätta mig här igår.
Men men..

Kommer inte bli mycket nu heller, men en liten försmak på det som skall komma =)

Vi var till BVC, Alde var perfekt sa läkaren, (man måste få skryta lite ibland men så sa hon) En perfekt 1 åring så kan man titta på Alde....mamma blev stolt vill jag lova =)
Hon var 75cm lång och vägde 9565g. Sen fick hon sina två sprutor, första sa hon inte ett knyst, men andra blev hon lite ledsen, men det gick över efter en stund. O nu ska vi inte dit förrens hon är 1,5 år :)

Grattis Alde 1 år!



Tårtan blev såhär, mer bilder kommer sen.
Efter mååånga timmars slit!



Mer kommer sen när helgen är slut och vi pustat ut lite =)
Nu ska vi sova, Jens familj kommer i morgon.

Grattis åter igen till världens finaste, gosigaste, sötaste, bästa och helt underbara Alde.
Mamma och pappa älskar dig mest av allt!
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥

Må väl!

.: 25 år, halvvägs till 50 :.

11/4 - 2010
Hipp Hipp Hurra till "lilla" mig :)

25 år...känns lite konstigt, men väldigt bra måste jag säga!
Idag fick jag min sovmorgon, men sov inte så himla länge faktiskt, men det var skönt och behövligt. Det blev ju sent dagen innan så lite seg var man ju.
Vi gjorde oss i ordning, Jens gick iväg för att köpa det sista till mig *mega nyfiken*
Men annars så städade jag lite och plockade undan lite.
Här sitter gumman innan lunchen.






Leka tittut med allting is the shit!
Den där fina Rock-baby-tröjan fick hon i sitt påskägg från Embla. De bytte det igår, sen fick hon en hink med spadar och lite sånt i. Så fint!

Jossan busar lite med Alde


Mamma, pappa, min syster Jennifer med pojkvännen Morgan kom hem till oss. Det var jätte kul!
Jag fick lite pengar, som jag stoppar i min tatueringsfond :) Snart så så ska jag rätta till ett par jag har och lägga till Aldes namn o så bla :)
Min 25års tårta :) Det tog sin lilla tid, men det var det värt.





Dags att äta...det gjorde lite ont i mig att behöva skära i den;)

Tårtan innehöll:
5st ljusna bottnar (köpta, de är ju så smala så det fick bli 5st)
Glasscreme
2 lager med rårörda hallon
Chokladmousse med crisp
Spacklad med grädde
Dekorerad med SP, gjorde snörena i färgerna gul, blå och rosa.
Gjorde blommor och satte dit silverkulor
O sen penslade/borstade jag pärlbandet med pärlemopulver



Efter att alla åkt så blev det lite bus och lek innan sängdags.


Bäst att plocka undan ännu mer nu, nu går hon som bara den på alla möbler och ska ha allt.

Jag blev så nöjd med den här bilden :)

Tittut!

Lappar är godast!


Jag fick jätte fina presenter av Jens!
Men jag skriver mer om det i morgon så får ni se med =)

Jag får skriva om en dubbeldag då med, för nu orkar jag inte mer.
Men hela helgen var helt toppen, tack för allt!

Må väl!

.: 1-2 April :.

1:a April
(Alla småbilder kan man klicka på för att få större)
Gos med pappa

Lyckats tagit av sig sina byxor i sängen, duktig tjej :)

I bilen påväg till Öland!


Min nya Android-mobil, HTC Legend...ME LOOOOVE!
Hämtade upp den på vägen, så den är helt ny :)

Alde är galen...
Hon har fått en mobil (som hon får leka med, de flesta verkar ju älska sånna saker de inte får leka med så vi spelar lit emed här och hon blir så nöjd när hon tror sig vinna den kampen)



Statiskt hår efter en tupplur :)



Jag sminkade mig lite i bilen medans Jens sprang in på Jysk i Jönköping för att köpa en resesäng till Alde :)

Alde säger BA BA till alla lampor hon ser och är så himla nöjd. Hela resan gick ut på att hitta lampor och peka och säga BA BA. Så duktig så :)

Resan gick bra, O Alde var så duktig! Men när vi väl var framme och Alde skulle sova så blev det lite värre. Hon är ju så van hemma i sin säng, så det tog tid nu att få henne komma till ro. Men det gick tillslut :)
Vi satt uppe ett tag, pratade och hade det trevligt.

2:a April
Kvällen var som sagt ganska jobbig för Alde när hon skulle somna i en annan säng i ett annat hus. Men hon somnade ju tillslut och då sov hon längre på morgonen. Hon var super mammig på morgonen först när hon vaknade (kl6 och ville ha välling) Sen somnade hon om igen och sov till 9. Det var skönt och behövligt vill jag lova!
Vädret var kanon, så det blev en utedag, men i hemmet så att Alde skulle vänja sig med den nya miljön. Det är ju inte alla dagar som vi måste ligga hos henne och söva henne, det var ju evigheter sen känns det som.

Vårflickan










Lite trött...



Bus med pappa, farbror Jonas och Anna tittar på med :)



Sen bakade jag min tårta som vi åt dagen efter :) Mycket god!
Det blev lite stressigt ( var ju inte hemma med alla saker) samt att jag inte hade bra knivar att skära till den, men rätt nöjd blev jag för att vara den första. Nu har jag ju pärlutstickaren med, o de där kulorna rullade jag ju för hand.
Jag har i glasscréme och chokladmousse med crisp i mellan, spacklad med grädde. Sp som dekoration och guldpärlor i blommorna. Siffrona skar jag ut för hand, så de var ju inte de bästa och sen så fördelade jag inte färgen helt heller på dom.
(Nästa tårta ska jag göra till min födelsedag, den 11:e) O då har jag mer verktyg att jobba med :) Det ska bli skoj!






Så! Fortsätter i morgon igen...kommer ha många dagar att ta ikapp;) Men idag är jag så trött, så jag ger mig för idag.

Må väl!

RSS 2.0