.: TacoTårta :.
Så här jag gör jag världens bästa tacotårta, enkel och smidig:
4-6 personer
Mitten av ugnen i 225 grader i ca 20 min, eller näär osten fått en fin färg
Färsen:
800-1kg Köttfärs
2 påsar tacokrydda
1 paket philadelphiaost
1 burk Créme Fraiche Paprika & Chili
1 burk greenchili
2 klyftor vitlök
Och en teskedsudd med sambal olek
Salt och Peppar
Tillbehör:
6 st tortillas
Riven ost
Sås:
2 burkar Créme Fraiche (naturell)
En halv dl lätt majonäs
3 klyftor vitlök (mer eller mindre hur man känner för)
Salt och peppar
O sen lite mjölk beroende på hur tjock/tunn man vill ha den
Gör såhär:
Bryn upp färsen, och sen ta i alla kryddor. Tillsätt sen philadelphiaosten och Créme Fraichen och rör om. I med Greenchilin och pressa vitlöken och ta i sambal olek. Låt det puttra en stund.
Lägg fram em plåt med bak-papper på, o lägg ett av tortilla brödet i mitten, sen tar du på färsen och varva nu detta på alla bröd. det sista brödet så tar du på färsen och sist all riven ost. Sen in i ugnen till det får en fin färg:)
Skär den sen i tårtbitar, brukar bli 8 st.
Såsen gör ni såhär:
Häll i burkarna Créme Fraiche i en lagomstor skål, och sen majonäsen, pressa vitlöken och på med salt och peppar. Sen tar du i så mycket mjölk som du vill ha det. Spä ut lite i tagen och vispa upp.
Serveras kall
Taaadaaa!
Jag brukar göra en sallad till...mums!
Säg till om det är något:P
Lycka till!
4-6 personer
Mitten av ugnen i 225 grader i ca 20 min, eller näär osten fått en fin färg
Färsen:
800-1kg Köttfärs
2 påsar tacokrydda
1 paket philadelphiaost
1 burk Créme Fraiche Paprika & Chili
1 burk greenchili
2 klyftor vitlök
Och en teskedsudd med sambal olek
Salt och Peppar
Tillbehör:
6 st tortillas
Riven ost
Sås:
2 burkar Créme Fraiche (naturell)
En halv dl lätt majonäs
3 klyftor vitlök (mer eller mindre hur man känner för)
Salt och peppar
O sen lite mjölk beroende på hur tjock/tunn man vill ha den
Gör såhär:
Bryn upp färsen, och sen ta i alla kryddor. Tillsätt sen philadelphiaosten och Créme Fraichen och rör om. I med Greenchilin och pressa vitlöken och ta i sambal olek. Låt det puttra en stund.
Lägg fram em plåt med bak-papper på, o lägg ett av tortilla brödet i mitten, sen tar du på färsen och varva nu detta på alla bröd. det sista brödet så tar du på färsen och sist all riven ost. Sen in i ugnen till det får en fin färg:)
Skär den sen i tårtbitar, brukar bli 8 st.
Såsen gör ni såhär:
Häll i burkarna Créme Fraiche i en lagomstor skål, och sen majonäsen, pressa vitlöken och på med salt och peppar. Sen tar du i så mycket mjölk som du vill ha det. Spä ut lite i tagen och vispa upp.
Serveras kall
Taaadaaa!
Jag brukar göra en sallad till...mums!
Säg till om det är något:P
Lycka till!

Kommentarer
Postat av: Jessica-Mamma till Leia
:-) Ja kan rekomendera att du gör rockys.. Dom är super goda. Men använd marabou chocklad, inte blockchocklad. Då smakar de inte alls lika gott. ;) KRAM
Postat av: Millan å Tuva
mmmm så gott. Det ska absolut testas!!
Postat av: malin - mamma till nova ♥
mums! vad gott det låter! det måste vi testa här hemma :) jag brukar göra en tacogratäng som påminde lite om det där!
vad gott det lät med pizza :) novis fick också bada tidigare idag.
i helgen ska vi bara mysa och umgås! krille ska se på OS så jag tror vi blir hemma hela helgen ;P vad har ni planerat in i helgen då?
Trackback